Ataisz Mei decorticat (700g)

Mei decorticat - are această coajă exterioară îndepărtată, este mai ușor de digerat în acest fel.


Utilizare: din mei putem prepara terci (pentru gătit folosiți 3 părți de apă și 1 parte de mei), risotto, se poate servi ca garnitură ori de câte ori se servește orezul ca garnitură. Potrivit pentru salate, chifteluțe, ca antreu - în supe, sosuri, creme tartinabile, dar poate fi folosit și în prăjituri sau deserturi.


Preparare: Se spala mei in apa fierbinte si se lasa sa se usuce pe sita. Apoi prăjiți uscat și acoperiți cu apă clocotită (1 parte mei/3 părți apă). Adăugați sare, acoperiți cu un capac și gătiți la cea mai mică setare timp de 15-20 de minute, amestecând din când în când. Opriți focul și lăsați-l să stea cel puțin încă 15 minute.


Ingrediente: mei decorticat.


Valoare nutrițională la 100g de produs:
Energie: 1402,31Kj / 335kcal
Proteine: 12,0g
Carbohidrați: 64,80g (din care zahăr: 5,40g)
Grăsimi: 2,90g (din care saturate: 0,10g)
Sare: 0,40g


Alergeni: Poate conține urme de gluten, susan, țelină și grâu.


Stocare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.


Țară de origine: UE.