Bio Berta Bio pulbere de topinambur (200g)

Floarea-soarelui tuberoasă (anghinare, anghinare, anghinare) este o plantă anuală care crește până la o înălțime de 1-5 m.
Topinamburul este un superaliment nepretențios, cultivat inițial de indieni. Planta a fost importată și cultivată în Europa cu aproximativ 300 de ani în urmă.
Tubercul de topinambur are o aromă plăcută de nucă și conține aproximativ 40% inulină, un carbohidrat nedigerabil cu capacitatea de a se umfla. Inulina este o fibră rară care ar trebui să fie o parte esențială a unui stil de viață adecvat. Spre deosebire de amidon, inulina este făcută din fructoză.
Topinamburul este, de asemenea, bogat în minerale active precum fier, siliciu, zinc, magneziu, potasiu, fosfor și calciu, precum și vitamine B și C, substanțe pectinice, acizi organici și aminoacizi.

Bio.
Paleo.

Utilizare: Doza zilnică obișnuită este de 12 g (2-3 PL). Pulberea poate fi adăugată, de exemplu, la sosurile de salată sau la produse de copt.

Ingrediente: 100% pulbere organică de anghinare din agricultura ecologică controlată.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1202kJ / 284kcal
Proteine: 9,5 g
Carbohidrați: 57,0 g (din care zahăr: 55,0 g)
Grăsimi: 0,4 g (din care saturate: 0,1 g)
Fibre: 8,5 g
Sare: 0,4 g

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: HU.