BioMenü Bio Turmeric măcinat (250g)

Pulberea de turmeric este produsă din tulpina subterană a plantei prin uscare atentă, care în timpul uscării a păstrat vitaminele, mineralele importante și, de asemenea, culoarea, aroma și gustul original.

Turmericul este un condiment indian galben, cunoscut și sub numele de șofran indian, folosit în bucătăria asiatică și mai ales indiană. Turmericul are o aromă delicată care amintește de portocale și ghimbir și un gust foarte intens, ușor arzător. Timp de secole a fost folosit nu numai ca condiment, ci și ca medicament, de exemplu în medicina ayurvedică. Are efecte de amploare asupra sănătății. Pe lângă curcumină, turmericul conține și antioxidanți, substanțe antiseptice, vitaminele B, C și E, precum și piperina și capsaicina.

Produs 100% natural.
Bio.
RAW.

Utilizare: 5 g pe zi. Puteți aroma carne, pește, paste, orez, supe, sosuri sau legume cu turmeric. Turmericul este compusul principal din amestecul de curry și oferă preparatului o culoare galbenă bogată.

Ingrediente: 100% pulbere de turmeric organic (rădăcină) din agricultura ecologică controlată.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1518Kj / 363kcal
Proteine: 11,0 g
Carbohidrați: 44,0 g (din care zaharuri: 0,0 g)
Grăsimi: 11,0 g (din care acizi grași saturati: 3,0 g)
Fibre: 22,0 g
Sare: 0,0 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: Poate contine urme de cereale, nuci, nuci, soia si susan. Ambalat într-o plantă fără gluten.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: agricultură în afara UE.