Biorganik Bio Amidon de tapioca (250g)

Tapioca este un amidon obținut din rădăcina de manioc. Manihot (Manihot esculenta) este o plantă originară din America de Sud și Indiile de Vest, unde rădăcinile sale puternice, fibroase sunt folosite sub diferite forme: în farmacie pentru producerea medicamentelor, sau ca făină pentru coacere, pentru producerea berii și alte băuturi.

Bio.
Vegan.
Fara gluten.

Utilizare: Tapioca este un amidon cu gust aproape neutru, este excelent mai ales pentru prepararea budincilor și deserturilor, precum și pentru înmuierea aluatului la prepararea pâinii sau a produselor de patiserie. Este potrivit și pentru îngroșarea supelor sau a sosurilor.

Ingrediente: 100% amidon din radacina de manioc (tapioca) din agricultura ecologica controlata.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1498kJ / 358kcal
Proteine: 0,19 g
Carbohidrați: 88,69 g (din care zahăr: 3,35 g)
Grăsimi: 0,02 g (din care saturate: 0,01 g)
Fibre: 0,09 g
Sare: 0,0025 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: -

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: Thailanda.