Biorganik Bio făină de năut (250g)

Făina de năut se obține prin măcinarea fină a semințelor de năut uscate, coapte. Poate fi folosit la gătit și coacere.
Năutul este o leguminoasă ușor digerabilă, care are o aromă de nucă. Conține proteine ​​de înaltă calitate și acizi grași esențiali, este o sursă bogată de calciu, fier și vitamina B15. Este cea mai puțin umflată dintre leguminoase.
Datorită proprietăților sale nutritive excelente, este potrivit pentru copii și diabetici. Ar trebui să fie consumat și de gravide, deoarece conține o cantitate semnificativă de acid folic.
Nautul nu contine nici cea mai mica cantitate de gluten. Prin urmare, este ideal și pentru dieta celiacilor, care de multe ori trebuie să omite leguminoasele din meniurile lor.

Vegan.
Bio.
Fara gluten.

Utilizare: se preteaza ca ingredient in carnea tocata, in amestecuri de legume si leguminoase, pentru prepararea galustelor, clatitelor, galustelor pentru supa, pentru invelirea carnii sau a legumelor. Făina de năut poate fi folosită în combinație cu alte făinuri. Este utilizat pe scară largă în bucătăria vegetariană sau indiană.

Ingrediente: 100% naut din agricultura ecologica controlata.

Valoarea nutritivă în 100 g de produs:
Energie: 1521Kj / 364kcal
Proteine: 19,3 g
Carbohidrați: 30,7 g (din care zahăr: 10,7 g)
Grăsimi: 6,0 g (din care saturate: 0,6 g)
Fibre: 17,4 g
Sare: 0,02 g

Alergeni: -

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Tara de origine: Turcia. Tara de productie: Ungaria.