Csuta Orz (500g)

Orzul este una dintre cele mai vechi cereale. Alimentația cu orz are un efect foarte benefic în prevenirea bolilor grave ale civilizației. Efectul pozitiv al orzului a fost dovedit în afectarea bolilor ulceroase ale stomacului, în reducerea incidenței bolilor cardiovasculare, precum și a bolilor canceroase. Orzul este un remediu excelent pentru constipație. Extractul din partea verde a plantei are un efect de întărire în situații de stres.
Boabele de orz sunt o sursă de carbohidrați și proteine. Conține grăsimi și alte substanțe într-o măsură mai mică. Conținutul de vitamine (în principal grupele B și E, acid pantotenic și folic, biotină) și substanțe minerale, în special silicați, este important. Protejează împotriva inflamației pielii, previne albirea părului. Partea solubilă a fibrei de orz scade semnificativ nivelul de colesterol din sânge.

Utilizare: Boabele de orz sunt potrivite pentru incoltire, pentru tratament termic in supe, tartine, salate, pentru copt, tocanita si ca garnitura sau terci.

Instructiuni de preparare: Se spala orzul in apa fierbinte si se lasa sa se usuce pe sita. Apoi turnați apă clocotită (1 parte orz și 3 părți apă). Adăugați sare, acoperiți cu un capac și gătiți fără a amesteca. După 30 de minute boabele sunt crocante, după 80 de minute se fierb. Opriți focul și lăsați-l să stea pe aragazul încins cel puțin încă 5-10 minute. amestecați cu grijă.

Compozitie: orz. Fără GMO.


Alergeni: contine gluten.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: UE.