Dénes Natura Făină de năut (250g)

Făina de năut se obține prin măcinarea fină a semințelor de năut uscate, coapte. Poate fi folosit la gătit și coacere.
Năutul este o leguminoasă ușor digerabilă, care are o aromă de nucă. Conține proteine ​​de înaltă calitate și acizi grași esențiali, este o sursă bogată de calciu, fier și vitamina B15. Este cea mai puțin umflată dintre leguminoase.
Datorită proprietăților sale nutritive excelente, este potrivit pentru copii și diabetici. Ar trebui să fie consumat și de gravide, deoarece conține o cantitate semnificativă de acid folic.
Nautul nu contine nici cea mai mica cantitate de gluten. Prin urmare, este ideal și pentru dieta celiacilor, care de multe ori trebuie să omite leguminoasele din meniurile lor.

Utilizare: se preteaza ca ingredient in carnea tocata, in amestecuri de legume si leguminoase, este excelent pentru prepararea galustelor, clatitelor, pentru prepararea galustelor gustoase pentru supa, pentru impachetarea carnii sau a legumelor. Făina de năut poate fi combinată și cu alte tipuri de făină. Este folosit pe scară largă în bucătăria vegetariană sau indiană. Nu este potrivit pentru a face produse de patiserie dulci, prăjituri, deserturi.

Ingrediente: faina de naut.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1448Kj / 343kcal
Proteine: 19,2 g
Carbohidrați: 48,7 g (din care zahăr: 5,0 g)
Grăsimi: 6,2 g (din care saturate: 0,0 g)
Sare: 0,007 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: pot contine urme de gluten, arahide si susan.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Tara de origine: fabricat in Ungaria.