Dr.Chen Stevia îndulcitor lichid (50ml)

Dr.Chen Stevia este un îndulcitor lichid natural care înlocuiește complet zahărul din sfeclă. Indulcitor de masa pe baza de glicozide steviol din planta Stevia Rebaudiana. Îndulcitorul are un indice glicemic scăzut, nu crește valoarea zahărului din sânge și, prin urmare, este potrivit pentru diabetici.

Glicozidele de steviol se obtin din frunzele plantei naturale Stevia Rebaudiana Bertoni. Componentele dulci ale plantei sunt glicozide diterpenice ale steviolului. Cea mai reprezentată glicozidă este steviozida, rebaudiozida A și alte componente. Dulceața este de 250-300 de ori mai mare decât cea a zaharozei, are valoare calorică zero, solubilitate bună, nu suferă fermentație, nu se descompune în corpul uman și nu suferă metabolism. Nu se descompune nici la temperaturi de până la 250°C, pH-ul este stabil.

Utilizare: înlocuitor versatil de zahăr, potrivit pentru gătit, coacere. 1 picătură corespunde cu 1 g de zahăr.

Ingrediente: extract de Stevia Rebaudiana (98%), conservant: sorbat de potasiu; apă.

Valori nutriționale în produs de 100 ml:
Valoare energetică: 0Kj / 0kcal

Depozitare: A se pastra la loc uscat, ferit de lumina directa a soarelui. Nu expuneți la îngheț sau umezeală.