Éden Prémium Făină de semințe de dovleac fără gluten (500g)

Faina fara gluten din seminte de dovleac este facuta din seminte de dovleac decojite, din care uleiul este mai intai presat mecanic, fara a folosi substante chimice, si apoi macinat in faina fina. Se caracterizează printr-un conținut scăzut de carbohidrați. Are un gust caracteristic, o nuanță verzuie, datorită conținutului ridicat de proteine, este potrivit pentru vegani și vegetarieni, datorită conținutului scăzut de grăsimi și carbohidrați, este potrivit și pentru curele de slăbit. Are un conținut ridicat de vitamina E și este bogat în fibre.

Vegan.
Fara gluten.

Utilizare: pentru prepararea pâinii, patiseriei, produse de patiserie etc. Cel mai bine este să folosiți făină în combinație cu alte făinuri atunci când coaceți. La prepararea produselor de patiserie este indicat sa adaugati un ou in plus, din cauza absentei glutenului si datorita consistentei acestuia se sfarama considerabil.

Ingrediente: 100% faina de dovleac presata la rece.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1479Kj / 352kcal
Proteine: 61,76 g
Carbohidrați: 4,31 g (din care zahăr 3,95 g)
Grăsimi: 7,2 g (din care saturate 3,11 g)
Fibre: 11,22 g
Sare: <0,03 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Tara de origine: Ungaria.