Éléskamra Paleo Amestec de făină fără gluten pentru pizza italiană subțire (180g)

Fara gluten, amestec de faina Paleo pentru prepararea pizza. Coaceți acasă o adevărată pizza italiană, cu un conținut redus de carbohidrați de până la 30% în comparație cu alte făinuri fără gluten. Preparare simplă și rapidă. Amestecul de faina este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau.

Paleo.
Fara gluten.
Fara cereale.
Fara zahar adaugat.
Fara lapte.
Fara soia.
Fara drojdie.
Fara aditivi si conservanti.

Reteta de preparare:
Ingrediente:
180 g amestec de faina (conținutul pachetului)
2 ouă întregi de mărimea M (aprox. 110g)
50 ml apă rece
3 linguri ulei sau grăsime

Mod de preparare: Amestecați apa, ouăle și uleiul, adăugați amestecul de făină. Se amestecă bine și se lasă aluatul să stea 20 de minute. Apoi, pe un covoraș de silicon înfăinat, întindeți ușor cu sucitorul până la o grosime de aproximativ 4 mm, așezați covorașul cu pizza pe foaia de copt. Se unge cu sos de rosii si se aseaza pe suprafata pizza dupa imaginatie ciuperci, masline, ceapa tocata, rosii si sunca. Coaceți aproximativ 15 minute la cel mai înalt nivel (program de coacere superior/inferior; nu folosiți programul cu aer cald). Stropiți suprafața pizza cu brânză cu 5 minute înainte de sfârșitul coacerii.

Putem prepara si aluatul fara oua, caz in care folosim: 140 ml apa, 5 jumatate linguri de ulei sau grăsime și 180 dkg amestec de făină (conținutul pachetului).

Ingrediente: amidon de tapioca, faina de susan, faina din fibre de bambus, faina de psyllium, praf de copt paleo (regulator de aciditate: acid tartric, agent de volum: bicarbonat de sodiu, amidon de tapioca), sare de Himalaya.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1264Kj / ​​​​305,3kcal
Grăsimi: 5,0 g (din care acizi grași saturati: 3,3 g)
Carbohidrați: 53,6 g (din care zaharuri: 0,0 g)
Fibre: 15,9 g
Proteine: 10,2 g
Sare: 1,7 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: susan. Fabricat într-o plantă care prelucrează o varietate de nuci.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: UE.