Éléskamra Paleo Amestec de făină multicereală fără gluten pentru prepararea baghetelor (215g)

Amestec de făină multicereală Paleo fără gluten, cu conținut redus de carbohidrați pentru prepararea baghetelor. Amestecul de faina este potrivit pentru prepararea baghetelor si chiflelor cu un continut redus de carbohidrati de pana la 50% fata de alte fainuri fara gluten.
Preparare simplă și rapidă. Amestecul de faina este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau.

Paleo.
Fara gluten.
Fara cereale.
Fara zahar adaugat.
Fara lapte.
Fara soia.
Fara drojdie.
Fara aditivi si conservanti.

Reteta pentru prepararea a 4 baghete:
Ingrediente:
215 g amestec de făină pentru baghete
3 oua (M)
100 ml apă
20 ml suc de lamaie proaspat stors

Adăugați ouăle și zeama de lămâie în apă, amestecați, adăugați amestecul de făină. Frământați bine aluatul și lăsați-l să stea 20 de minute. Între timp, preîncălziți cuptorul la 200°C. Cu mainile umezite se modeleaza 4 baghete (aprox. 14 cm lungime) din aluat, se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceți în cuptorul încălzit la 200 °C (program de coacere sus/jos) timp de 20 de minute, apoi la 180 °C pentru încă 20 de minute. Se lasa la racit pe un gratar si se taie dupa racire.

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de semințe galbene de in, amestec de semințe oleaginoase (semințe de floarea soarelui, semințe de in, semințe de susan, semințe de dovleac), făină de susan, făină de psyllium, praf de albuș de ou, praf de copt paleo (regulator de aciditate: acid tartric, agent de volum: sodiu bicarbonat, amidon de tapioca), făină din fibre de bambus, sare de Himalaya.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1382,4Kj / ​​​​331,8kcal
Grăsimi: 9,8 g (din care acizi grași saturati: 2,3 g)
Carbohidrați: 37,9 g (din care zaharuri: 0,8 g)
Fibre: 16,9 g
Proteine: 18,7 g
Sare: 2,5 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: susan, ou, produs într-o plantă care prelucrează diverse nuci.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Țara de origine: UE.