Első Pesti Malom Făină ușoară de secară RL-90 (1000g)

Făina de secară este mult mai digerabilă pentru oameni decât alte tipuri de făină. Creste conditia fizica, este bogat in vitamine B, calciu, magneziu, azot si fosfor. Este de culoare albă, cu o notă de gri. Este folosit ca bază pentru patiserie, pâine și alte produse de panificație. Făina de secară conține mult mai puțin gluten decât grâul, așa că pâinea de secară tinde să fie mai densă. Prin folosirea făinii de secară, obținem o durată mai lungă de valabilitate și o elasticitate a produselor de patiserie.

Utilizare: Pentru prepararea pâinii de secară de casă - pâine, baghete, chifle.

Ingrediente: 100% faina usoara de secara.

Valoarea nutrițională în 100 g de produs:
Energie: 1357Kj / 323kcal
Proteine: 8,4 g
Carbohidrați: 70,0 g (din care zaharuri: 0,8 g)
Grăsimi: 1,2 g (din care saturate: 0,4 g)
Sare: 0,0 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: gluten.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, întunecat și uscat.

Tara de origine: Ungaria.