Grapoila Făină de armurariu presată la rece (250g)

Făina de armurariu presată la rece Grapoila este o făină de înaltă calitate, 100% naturală și degresată, produsă prin măcinarea fină a semințelor de armurariu după presarea la rece. Acest proces asigură conservarea nutrienților valoroși, a fibrelor și a proteinelor, reducând în același timp conținutul de grăsimi.

Armurariu este cunoscut pentru efectele sale pozitive asupra sănătății ficatului datorită conținutului de silimarină, care ajută la detoxifierea și regenerarea celulelor hepatice. De asemenea, susține digestia corectă, reduce stresul oxidativ și ajută la întărirea imunității.

Această făină are un gust ușor amar de nucă și este un adaos excelent pentru gătitul sănătos. Este potrivită pentru îmbogățirea smoothie-urilor, iaurturilor, terciurilor, salatelor sau supelor, dar poate fi folosită și la coacerea pâinii, prăjiturilor sau fursecurilor.

Utilizări: Are o aromă și un gust caracteristic, puternic, de plante. Potrivită pentru coacere, amestecuri de pâine, prăjituri, pentru îngroșarea sosurilor, terciului. La coacere, poate fi înlocuită cu 5% din volumul de făină obișnuită. Este potrivită și pentru băuturi proteice, iaurturi și creme tartinabile. Consumați fructe de armurariu măcinate de 2-4 ori pe zi, 1-2 lingurițe.

Ingrediente: 100% făină de armurariu (Silybum marianum) degresată, presată la rece.

Valoare nutrițională per 100g de produs:
Energie: 1079Kj / 261kcal
Proteine: 22,28g
Carbohidrați: 3,62g (din care zahăr: 2,53g)
Grăsimi: 7,18g (din care saturate: 1,49g)
Fibre: 46,58g
Sare: 12,0mg

Depozitare: A se păstra în ambalajul original, bine închis, fără acces la aer, deoarece făina de armurariu se oxidează relativ repede, ceea ce degradează ingredientul activ silimarina. A se păstra la frigider pentru a păstra prospețimea!

Țara de origine: Ungaria.