GreenMark Organic Bio năut (500g)

Nautul este o leguminoasa care are aroma de nuca. Este o sursă bogată de calciu, fier și vitamina B15. De asemenea, are o proporție mare de calciu. Nautul nu contine nici cea mai mica cantitate de gluten. Prin urmare, este ideal și pentru celiaci. Ar trebui să fie consumat și de gravide, deoarece conține și o proporție semnificativă de acid folic.

Bio.
Vegan.
Fără GMO.
100% natural.

Utilizare: năutul este excelent în tartine, salate, supe și ca garnitură. Timp de preparare: 60 - 90 minute.
Preparare de bază: înmuiați năutul peste noapte și fierbeți-l în aceeași apă până când se înmoaie, aproximativ 60-90 de minute. sau într-o oală sub presiune pentru aproximativ 25 de minute.
Hummus: Se amestecă două căni de năut fiert, nu scurs complet, cu o jumătate de cană de tahini, suc de 1 lămâie și 2 căței de usturoi până se omogenizează. Se condimenteaza cu sare si se serveste pe o farfurie stropita cu ulei de masline si ornata cu patrunjel tocat.

Ingrediente: Naut ecologic din agricultura ecologica controlata.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1297Kj / 310kcal
Grăsimi: 5,9 g (din care saturate: 2,3 g)
Carbohidrați: 44,3 g (din care zahăr: 2,0 g)
Fibre: 15,5 g
Proteine: 18,5 g
Sodiu: 37,0 mg
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal).

Depozitare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Tara de origine: Turcia.