Józsa Durum paste spaghetti (500g)

Pastele uscate fără ou, din grâu dur sunt o sursă de energie, carbohidrați, proteine ​​vegetale și fibre.
Făina dur, sau grisul, se obține din așa-numitul grâu dur (Triticum durum). este foarte hrănitor, conține o mulțime de carbohidrați, fibre, proteine, vitamine (B, E), precum și calciu, fier și fosfor. Grâul dur se caracterizează printr-o proporție mai mare de proteine ​​- gluten, are o valoare nutritivă mai mare, nu doar datorită conținutului crescut de proteine, ci și datorită conținutului mai mare de minerale. Important, însă, este că are un indice glicemic mai mic decât făina clasică de grâu, iar amidonul conținut este digerat mai lent. Cu digestia lentă, nivelul zahărului din sânge nu crește atât de repede, ceea ce este un factor esențial nu doar pentru menținerea greutății corporale, ci și pentru asigurarea unei performanțe echilibrate a organismului. Are gluten foarte dur, așa că pastele din făină dura nu se descompun.

Instructiuni de preparare: se pun 100g de paste in 1l de apa clocotita cu sare si se fierbe la foc mic timp de 7-10 minute, amestecand din cand in cand.

Ingrediente: faina de grau dur, apa.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1390Kj / 330kcal
Proteine: 12,0 g
Carbohidrați: 65,0 g (din care zahăr: 0,0 g)
Grăsimi: 0,1 g (din care saturate: 0,0 g)
Fibre: 3,0 g
Sare: 0,0 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: Conține gluten.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Tara de origine: Ungaria.