Lakshmy Schinduf greacă întreg (30g)

Sămânța de schinduf este mică, maro-gălbui, are un gust amar, un miros caracteristic puternic și o consistență ușor lipicioasă. Întregul sau măcinat, este folosit în bucătăriile din Asia de Sud. Se recomandă prăjirea uscată înainte de utilizare, deoarece acest lucru va reduce gustul amar.

Descriere: Un singur condiment - schinduf - sămânță - întreg.

Utilizare: la prepararea de supe, sosuri, tot felul de curry indian, tartine, in preparate din carne si legume, dupa inmuiere poate fi folosit si ca leguminoase sau incoltit in salate.

Compozitie: Seminte intregi de schinduf (Semen foeni-graeci).

Alergeni: Poate conține urme de țelină, muștar și semințe de susan.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Se recomandă depozitarea în recipiente etanșe.

Țara de origine: India.