Lorenzo Fasole Pinto (1000g)

Fasolea Pinto este o leguminoasă de mărime medie, cu pete maronii, minunat de gustoasă, caracterizată printr-un gust ușor de nucă spre picant și o consistență făinoasă, fiind printre cele mai populare tipuri din lume.

Fasolea Pinto, datorită gustului său caracteristic și consistenței făinoase, este un ingredient popular în special în bucătăria mexicană. De asemenea, este unul dintre cele mai populare ingrediente din gastronomia americană modernă și tradițională maghiară. Este extrem de bogată în proteine ​​vegetale valoroase, carbohidrați complecși cu absorbție lentă și fibre, care contribuie la menținerea unei senzații de sațietate plăcute și de lungă durată. Este un ingredient extrem de sărac în grăsimi și fără colesterol, care poate fi perfect încorporat în dietele vegetariene, vegane și dietetice.

Utilizare: Înainte de gătire, se recomandă sortarea fasolei pinto uscate, clătirea cu apă rece și apoi înmuierea ei în apă rece timp de cel puțin 6-8 ore (sau peste noapte) pentru a scurta timpul de înmuiere.
Este extrem de versatil: este un ingredient tradițional și popular în supele de fasole ungurești, tocănițele de fasole, preparatele din carne afumată, dar este excelent și în salatele reci și cu maioneză de fasole, precum și pentru prepararea preparatelor cu chili și burrito din bucătăria mexicană.

Ingrediente: 100% fasole pinto uscată.

Valoare nutrițională la 100g de produs:
Energie: 1325Kj / 314kcal
Grăsimi: 1.1g (din care saturate: 0.1g)
Carbohidrați: 47.0g (din care zaharuri: 3g)
Proteine: 21.1g
Sare: 0.01g

Consumul de referință al unui adult mediu (8400kJ / 2000kcal)

Depozitare: A se păstra într-un loc ventilat și răcoros.

Țara de origine: UE / non-UE.