Lorenzo Orez alb iasomie (1000g)

Orez alb iasomie se caracterizează prin gustul său distinct și aroma plăcută. Este bogat în vitamine (în special vitamine din grupa B) și minerale (de exemplu, potasiu și fosfor, fier), este o sursă de proteine, nu conține grăsimi și este în mod natural fără gluten.

Utilizare: Orez iasomie este folosit mai ales in bucataria asiatica, gustul sau este foarte asemanator cu orezul basmati, dar in comparatie cu orezul basmati, orezul iasomie este mai lipicios si prin urmare mai potrivit pentru prepararea risotto, pentru salate, pilaf, deserturi si altele asemenea, dar si ca garnitura in combinatii cu carne, legume sau creveti.

Preparare de bază: Se prăjește orezul spălat și uscat în ulei. Se adauga apoi apa fierbinte (in raport de 1:2 (orez:apa), sare si se acopera cu un capac. Cand apa incepe sa fiarba se stinge focul si se fierbe la foc mic sub capac cca. 12- 14 minute Apoi scoateți din farfurie și lăsați orezul să se întâmple.

Ingrediente: orez alb iasomie, boabe lungi.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1456Kj / 349kcal
Proteine: 7,0 g
Carbohidrați: 78,5 g
Grăsimi: 0,7 g (din care saturate: 0,3 g; nesaturate: 0,4 g)
Fibre: 1,3 g
Sare: 15,0 mg
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros ventilat.

Țara de origine: Cambodgia.