LoveDiet Indulcitor Eritritol cu ​​Stevia (500g)

Eritritol cu ​​stevia este un îndulcitor natural de masă care înlocuiește complet zahărul din sfeclă. Îndulcitorul are un indice glicemic scăzut, nu crește valoarea zahărului din sânge și, prin urmare, este potrivit pentru diabetici chiar și pentru diete de reducere și pentru adepții unui stil de viață sănătos. De asemenea, este un înlocuitor de îndulcitor potrivit pentru pacienții cu probleme precum candida, mucegai, drojdie, care ar trebui să limiteze consumul de zahăr din sfeclă și trestie de zahăr.

250g = 1kg de zahăr (este de 4 ori mai dulce decât zahărul alb rafinat)

Eritritol – un îndulcitor poliol/alcool de zahăr care este produs prin fermentarea zahărului din plante. Eritritolul are un conținut scăzut de energie, iar indicele său glicemic este aproape de zero. Se găsește în mod natural în fructe precum strugurii, perele și pepenii verzi.
Un alt avantaj este că, în comparație cu alte zaharuri alcoolice, are doar efecte laxative ușoare, are stabilitate și durabilitate excelente, nu se caramelizează la temperaturi ridicate și maschează gustul amar al glicozidelor sterolice (extract de stevia).

Stevia rebaudiana este o plantă originară din America de Sud, are o dulceață foarte mare, este de până la 250 de ori mai dulce decât zahărul cu valoare energetică zero. Stevia nu crește nivelul zahărului din sânge. Substanțele depozitate în frunzele acestei plante provoacă o senzație de gust dulce, așa că și utilizatorii cu diabet îl pot folosi fără probleme, înlocuind îndulcitorii artificiali. Un mare avantaj este că stevia nu are efecte negative asupra corpului uman, așa cum este cazul altor îndulcitori. Dimpotrivă, conține o serie de proteine, fibre, minerale și alte substanțe necesare sănătății umane. Frunzele plantei de stevie mai conțin carbohidrați, calciu, potasiu, sodiu, fier, fosfor, magneziu, zinc, vitaminele A și C. Are valoare calorică zero, solubilitate bună, nu suferă fermentație, nu se descompune în corpul uman și nu suferă metabolism. Nu se descompune nici la temperaturi de până la 250°C, pH-ul este stabil. Are un gust ușor amar, care este mascat cu un alt îndulcitor înlocuitor. Din punct de vedere al compoziției nutritive, al gustului și al valorii calorice, cel mai potrivit agent de încărcare este eritritolul, care este cel mai asemănător ca gust cu zahărul.

100% natural.
Vegan.

Utilizare: Potrivit pentru gătit, coacere ca înlocuitor versatil al zahărului. Nu este potrivit pentru prepararea aluatului!

Dozare: adult (70kg) max 10 lingurite (25g) pe zi. Pentru copii proporțional mai puțin în funcție de greutate.

Ingrediente: eritritol, stevia (glicozide steviol). Dulceață 4:1 (îndulcitorul este de 4 ori mai dulce decât zahărul) 40 g de granulat corespunde la 100 g de zahăr.

Valori nutriționale în 100g de produs:
Energie: 0,8Kj / 0,2kcal
Grăsimi: 0,0 g
Carbohidrați: 98,7 g (din care eritritol: 98,1 g, stevie: 0,6 g, zahăr: 0,0 g)
Proteine: 6,3 g
Sare: 0,0 g

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.

Alergeni: niciunul.

Tara de origine: China.