Mantler Amestec de făină fără gluten (1000g)

Amestecul de faina fara gluten. Amestecul de faina este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau.

Fără gluten.
Fără grau.
Fără lactoză.

Reteta de paine:
Ingrediente:
500 g amestec de faina pentru paine
450g-500g apă
8 g zahăr
42 g drojdie proaspata
50 g ulei
10 g de sare

Mod de preparare: Adăugați amestecul de ulei, drojdie, sare și făină în apă. Vom face un aluat in timp ce framantam continuu. Pune aluatul într-o tavă unsă cu pâine. Se acopera si se lasa la dospit la loc caldut pana isi dubleaza volumul (cca. 40 minute in functie de temperatura). Pune forma cu aluatul dospit in cuptorul incalzit la 220°C si coace 40-50 minute. Abia dupa ce s-a racit se scoate din forma si se taie.

Ingrediente: amidon de porumb, faina de soia (A), agent de ingrosare: guma de guar, emulgator: lecitina de soia.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1495Kj / 350kcal
Grăsimi: 4,9 g (din care saturate: 0,4 g)
Carbohidrați: 71,0 g (din care zahăr: 0,5 g)
Proteine: 4,6 g
Sare: 0,01 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: soia.

Depozitare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros.

Tara de origine: Austria.