Naturbit It´s us Kate´s Low Carb Mix Amestecul universal de făină fără gluten sarat (500g)

Amestec universal de făină fără gluten, cu conținut redus de carbohidrați, cu utilizare versatilă pentru prepararea diverselor tipuri de produse de patiserie, pâine, pizza. Amestecul de faina este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau.

Fără gluten.
Fără grau.
Fără lapte.
Cu inulină de cicoare.
Fără zahar adaugat.
Conține zaharuri naturale.
Conținutul pachetului este suficient pentru a face aproximativ 6 bucăți de pizza de 150 de grame.

Prepararea pizza (1 bucată/150g cu diametrul de 18cm):
Ingrediente:
75g + 5g amestec de făină
5 g suc proaspăt de lămâie
5 g ulei de floarea soarelui
1 ou intreg
40 g apă călduță

Procedura de preparare: Nu este nevoie să-l lași să crească! Amestecați apa, uleiul și sucul de lămâie, adăugați amestecul de făină. Folosind mișcări rapide, lucrați aluatul într-o masă netedă. Se lasa sa stea 10-15 minute. Se adauga apoi inca 5g de amestec de faina si se framanta aluatul. Cu mainile infainate modelam aluatul intr-o pizza rotunda cu diametrul de 18 cm. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt, se intinde cu baza de rosii si se aranjeaza ingredientele. Se coace la 200 °C timp de 15 minute. Stropiți suprafața pizza cu brânză cu 5 minute înainte de sfârșitul coacerii.

Ingrediente: amidon de tapioca, fibră de bambus, făină de grâu, fibre de psyllium, făină de orez brun, inulină de cicoare 4%, făină de năut, sare de masă, fibră de mere, agent de încărcare (carbonați de sodiu), antioxidant (acid ascorbic), regulator de aciditate (acid citric). ).

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1211Kj / 289kcal
Grăsimi: 1,0 g (din care saturate: 0,1 g)
Carbohidrați: 51,0 g (din care zahăr: 0,5 g)
Fibre: 31,5 g
Proteine: 2,8 g
Sare: 2,61 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Depozitare: A se pastra intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Tara de origine: Ungaria.