Naturbit It´s us Mimen Amestec de făină fără gluten pentru gnocchi și paste (500g)

Amestecul de făină fără gluten pentru prepararea găluștelor și a pastelor. Preparare simplă și rapidă a găluștelor clasice. Amestecul de faina este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau.

Fără gluten.
Fara grau.
Fără ouă.
Fără lapte.
O sursă de fibre.
Pachetul conține 5 porții de găluște.

Utilizare: pentru prepararea de găluște, paste, ștrudel.

Instrucțiuni pentru pregătire
Galuste (1 portie): Se fierbe apa cu sare (1,5-2L) intr-o oala mai mare. Se amestecă bine 100g din amestec, 130g apă și 1g sare, se lasă să stea puțin. Împingeți aluatul printr-un aparat de gnocchi în apă fierbinte (la fel ca gnocchi tradiționali), amestecați ocazional când gnocchii plutesc deasupra, scurgeți, clătiți cu apă rece și adăugați puțin ulei sau unsoare.
Paste (1 porție): se face un aluat tare din 100g de amestec, 52g de apă și 1g de sare. Apoi il intindem, il taiem in taitei sau felii si il punem la fiert in apa cu sare.

Ingrediente: faina de grau, faina de naut, amidon de tapioca, stabilizator (xantan si guma guar, E464).

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1485Kj / 352kcal
Proteine: 10,1 g
Carbohidrați: 65,2 g (din care zahăr: 1,3 g)
Grăsimi: 3,3 g (din care saturate: 0,5 g)
Fibre: 10,4 g
Sare: 0,18 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat. După deschidere, păstrați într-un recipient bine închis.

Tara de origine: Ungaria.