Nature Cookta 100% Unt de cacao de calitate alimentară (100g)

100% natural, nerafinat, obtinut prin presarea untului de cacao comestibil.
Untul de cacao presat la rece este produs prin presarea boabelor de cacao și a pulpei. Întreaga masă este presată sub presiune ridicată. Untul este separat și rămâne o masă solidă, care este ulterior procesată în pudră fină de cacao. Această metodă asigură păstrarea tuturor nutrienților. Este o grăsime vegetală neîndulcită, comestibilă, din boabele de cacao. Untul de cacao are un gust și o aromă de ciocolată foarte blândă, este folosit pentru a înmuia gustul ciocolatei în timpul producției sale. În plus, nu conține colesterol și conține mai puține calorii decât grăsimile utilizate în mod obișnuit. Este, de asemenea, un excelent antioxidant natural. Conține cantități mari de vitamina E, acizi grași omega-6 și omega-9. Avantajul untului de cacao este rezistenta acestuia la temperaturi ridicate (aprox. 200°C).

Untul de cacao alimentar Natur Cookta are un nivel de calitate al PPP (Pure Prime Pressed = nerafinat), presat sub presiune și fără încălzire la o temperatură ridicată.

Utilizare: pentru coacere, gatit, pentru prepararea deserturilor, ciocolata, in cosmetica se foloseste pentru pielea foarte uscata si diverse afectiuni ale pielii.

Ingrediente: 100% unt de cacao PPP.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 3771kj / 900kcal
Proteine: 0,0 g
Carbohidrați: 0,0 g (din care zahăr: 0,0 g)
Grăsimi: 100,0 g (din care saturate: 62,0 g)
Fibre: 0,0 g
Sare: 0,0 g

Depozitare: A se pastra la o temperatura sub 25°C.

Țara de origine: Columbia.