Naturgold Bio Făină albă din grâu integral Alakor (1000g)

Grâul Alakor unic este cel mai vechi grâu din lume. Strămoșii noștri foloseau deja un singur cereal în urmă cu 10-12.000 de ani. Grâul organic este semnificativ diferit ca compoziție de grâul de vară. Și-a primit numele pentru un bob într-un spic. Datorită faptului că nu a suferit modificări semnificative de reproducere, și-a păstrat proprietățile nutritive excelente și gustul specific. Grâul în grâne conține proteine ​​importante și un conținut semnificativ mai mare de vitamina A în comparație cu grâul de vară. În plus, este o sursă de beta-caroten, riboflavină și luteină și multe minerale valoroase, fosfor, potasiu și zinc.

Utilizare: Este potrivit pentru coacerea făinii nedospite datorită conținutului scăzut de gluten.

Ingrediente: 100% faina alba bio din grau integral Alakor, din agricultura ecologica controlata.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1556Kj / 367kcal
Proteine: 13,6 g
Carbohidrați: 72,6 g (inclusiv zahăr: 2,6 g)
Grăsimi: 1,9 g (din care saturate: 0,3 g)
Fibre: 2,5 g
Sare: 0,0025 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: gluten.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.