Premium Natura Amestec de făină fără gluten pentru pâine albă (1000g)

Mixul de făină Premium Natura fără gluten pentru pâine albă este alegerea ideală pentru oricine dorește să se bucure de pâine de casă, proaspăt coaptă, fără gluten, lactoză, lapte, ouă sau soia. Acest mix universal de făină este special conceput pentru a fi ușor de prelucrat și pentru a rezulta întotdeauna o pâine gustoasă, pufoasă și crocantă. Datorită combinației de amidon de porumb, făină de porumb și orez cu fibre vegetale, aluatul capătă o consistență excelentă, iar pâinea finită are o structură plăcută.

Produsele Premium Natura sunt fabricate exclusiv din materii prime de înaltă calitate și fiabile, în timp ce prelucrarea lor pune accent pe curățenie și siguranță maxime. Producția are loc într-o fabrică fără gluten, ceea ce garantează că nu există contaminare încrucișată. Acest lucru face ca mixul de făină să fie potrivit pentru celiaci, persoane cu intoleranță la gluten, lapte sau lactoză, precum și pentru vegani și pentru oricine caută o alternativă mai sănătoasă la pâinea clasică.

Acest mix de pâine este fără gluten, fără lactoză, fără lapte, fără soia, fără ouă, fără zahăr adăugat, conservanți, ulei de palmier și GMO. Conține doar ingrediente naturale de înaltă calitate, care promovează o digestibilitate ușoară și un conținut ridicat de fibre.

Fără gluten.
Fără lactoză.
Fără lapte.
Fără zahăr adăugat.
Fără conservanți.
Vegan.
Fără ulei de palmier.
Fără GMO.
Fără soia.
Fără ouă.

Rețetă:
Veți avea nevoie de:
500 g amestec de făină
550 g apă
7 g drojdie uscată
30 g ulei de măsline extravirgin
15 g sare

Procedura: Puneți toate ingredientele într-un bol și frământați cu un aparat de frământat timp de 5-8 minute. Modelați o pâine rotundă, o pâine alungită sau așezați aluatul într-o formă, după cum doriți. Ungeți suprafața cu un strat subțire de ulei și tăiați în mai multe locuri. Lăsați să crească într-un loc cald timp de 50 de minute. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 °C cu ventilator timp de aproximativ 45-50 de minute. Drojdia poate fi înlocuită cu un amestec de bicarbonat de sodiu și suc de lămâie în proporție de 1:1.

Ingrediente: amidon de porumb, făină de porumb, făină de orez, fibre vegetale.

Valoare nutrițională la 100g de produs:
Energie: 1396Kj / 330kcal
Grăsimi: 0.6g (din care acizi grași saturați: 0.15g)
Carbohidrați: 74.0g (din care zaharuri: 0.15g)
Fibre: 9.0g
Proteine: 2.0g
Sare: 0.01g
Consumul de referință al unui adult mediu (8400kJ / 2000kcal)

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Țara de origine: UE.