Premium Natura Amestec de făină fără gluten pentru prepararea pizzei (1000g)

Mixul pentru aluat de pizza Premium Natura fără gluten este alegerea ideală pentru toți iubitorii de pizza care își doresc să savureze un aluat crocant și pufos, fără gluten, lactoză, lapte, ouă sau soia. Acest mix universal este special conceput pentru a fi ușor de prelucrat, iar rezultatul este o pizza de casă comparabilă ca gust și consistență cu cea a unei adevărate pizzerii italiene.

Puteți prepara până la 5 bucăți de pizza clasică de 32 cm dintr-un singur mix, așa că este ideal pentru întreaga familie sau pentru o reuniune cu prietenii. Datorită combinației de amidon de porumb, făină de porumb, făină de orez și fibre vegetale, aluatul este ușor de modelat, elastic și, după coacere, frumos crocant pe margini și ușor în interior.

Mixul pentru făină de pizza Premium Natura este fabricat din ingrediente 100% de înaltă calitate și fiabile, iar procesul de producție are loc într-o unitate fără gluten, eliminând riscul de contaminare încrucișată. Prin urmare, este potrivit nu numai pentru celiaci, ci și pentru persoanele cu intoleranță la lapte sau lactoză și pentru toți cei care preferă o versiune mai sănătoasă și mai ușor digerabilă a mâncării lor preferate.

Acest mix este fără gluten, fără lactoză, fără lapte, fără ouă, fără soia, fără zahăr adăugat, conservanți, ulei de palmier și GMO. În plus, este complet potrivit pentru vegani. Dacă sunteți în căutarea unui mix de făină pentru pizza fără gluten de înaltă calitate, cu care să puteți coace un rezultat perfect acasă, fără compromisuri inutile, mixul de făină pentru pizza Premium Natura 1000 g este alegerea potrivită.

Fără gluten.
Fără lactoză.
Fără lapte.
Fără zahăr adăugat.
Fără conservanți.
Vegan.
Paleo.
Fără ulei de palmier.
Fără GMO.
Fără soia.
Fără ouă.

Ingrediente pentru 1 pizza (32 cm):
200 g amestec de făină

220 g apă

5 g sare

3 g drojdie uscată

20 g ulei de măsline extravirgin

un praf de piper pentru pizza, după gust

Preparare:
Pentru a prepara pizza fără gluten, turnați toate ingredientele într-un bol și frământați cu un aparat de frământat timp de 5-8 minute. Lăsați aluatul să se odihnească 15 minute, apoi întindeți-l pe o suprafață înfăinată într-o formă de pizza de 32 cm și transferați-l pe hârtie de copt. Acoperiți și lăsați să crească 40 de minute. Ungeți cu bază de roșii, adăugați ingredientele preferate și, între timp, preîncălziți cuptorul la cea mai înaltă temperatură posibilă (min. 230 °C, ideal temperatura maximă a cuptorului). Coaceți cu ventilator până când pizza capătă o frumoasă culoare aurie. Drojdia poate fi înlocuită cu un amestec de bicarbonat de sodiu și suc de lămâie într-un raport de 1:1.

Ingrediente: amidon de porumb, făină de porumb, făină de orez, fibre vegetale.

Valoare nutrițională la 100g de produs:
Energie: 1421Kj / 336kcal
Proteine: 8,3g
Carbohidrați: 66,0g (din care zaharuri: 1,4g)
Grăsimi: 1,9g (din care acizi grași saturați: 0,5g)
Fibre: 11,0g
Sare: 0,78g
Consumul de referință al unui adult mediu (8400kJ / 2000kcal)

Alergeni: Poate conține semințe de susan, semințe de muștar, țelină, nuci, sulfiți, lupini!

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Țara de origine: UE.