Premium Natura Făină de orez alb fără gluten (1000g)

Făina de orez este cunoscută în principal în Asia de Sud-Est, unde este folosită pentru a prepara tăiței, deserturi și alte dulciuri. Are un gust blând, fiind ideală pentru copt. Făina naturală fără gluten este ușoară, ușor digerabilă și te face să te simți sătul. În țara noastră, făina de orez este una dintre făinurile de bază pentru coptul fără gluten. Orezul este considerat alimentul cel mai puțin alergenic. Orezul este bogat în vitamina B, fosfor, fier, zinc, magneziu, seleniu și alte minerale.
La coacere, recomandăm combinarea acesteia cu alte făinuri fără gluten (porumb, in, nucă de cocos, hrișcă etc.).
Avantajul făinii de orez este că nu necesită ouă la coacere, așa că prăjiturile din făină de orez pot fi consumate și de persoanele cu alergii la ouă sau colesterol ridicat. Este o alegere excelentă ca înlocuitor pentru făina de grâu.

Vegan.
Fără medicamente.
Fără GMO.

Utilizări: Potrivită pentru îngroșarea sosurilor, cremelor, crește volumul și legarea amestecurilor, pentru prepararea diferitelor fursecuri, prăjituri, deserturi dulci necoapte sau ca terci pentru micul dejun.

Ingrediente: 100% orez alb măcinat fin - fără gluten.

Rețetă: Fursecuri sărate din făină de orez

Ingrediente principale: 200 g făină de orez alb, 1/2 linguriță de sare, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu, 60 ml ulei de măsline, 80 ml apă

Pentru aromă (opțional): rozmarin, pudră de usturoi, semințe de susan

Procedura:
Amestecați ingredientele uscate - făină de orez, sare și bicarbonat de sodiu.
Adăugați uleiul de măsline și apa, amestecați până obțineți un aluat neted, ușor de modelat.
Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 0,5 cm, tăiați sau decupați forma dorită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 12-15 minute, până se rumenesc ușor.

Sfat: Pentru o aromă mai pronunțată, adăugați rozmarin, pudră de usturoi sau susan.

Aceste fursecuri sunt potrivite pentru oricine evită glutenul, lactatele și ouăle. Ideale ca o gustare sau o masă sănătoasă.

Valoare nutrițională per 100g de produs:
Energie: 1367 kJ / 322 kcal
Proteine: 8,3g
Carbohidrați: 70,4g (din care zaharuri: 0,3g)
Grăsimi: 0,5g (din care acizi grași saturați: 0,1g)
Fibre: 1,3g
Sare: 0,01g
Alergeni: produs fabricat într-o unitate fără gluten.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Țara de origine: UE.