Szafi Free Amestecul de făină de hrișcă pentru prepararea clătitelor (1000g)

Amestecul de faina fara gluten pentru prepararea de clatite fara lapte si oua. Puteți face clătite excelente și foarte gustoase din amestecul de făină. Amestecul de faina este bogat in fibre, este destinat persoanelor cu intoleranta la gluten, realizat din materii prime fara gluten si fara grau. Produsele Szafi Free sunt realizate exclusiv din ingrediente vegane, iar rețetele pentru acestea sunt tot vegane.

Vegan.
Fără gluten.
Fără lactoză.
Fără lapte.
Fără soia.
Fără ouă.
Fără porumb.
Fără seminte.
Fără zahar adaugat.
Fără aditivi artificiali.
Fără culori artificiale.
Fără potențiatori de aromă.
Conţinut scăzut de grăsimi.

Compozitie: faina integrala (hrisca, sorg, mei); făină de amidon (tapioca); fibre (psyllium).

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1491Kj / 352kcal
Proteine: 10,0 g
Carbohidrați: 70,3 g (din care zaharuri: 1,4 g)
Grăsimi: 2,0 g (din care acizi grași saturati: 0,5 g)
Fibre: 6,2 g
Sare: 0,79 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: Poate contine seminte de susan, seminte de mustar, telina, nuci, sulfiti, lupin!

Reteta pentru prepararea unei clatite:
Ingrediente:
40g Szafi amestec de făină gratuit pentru prepararea clătitelor
75 g apă
5 g eritritol (sau alt îndulcitor alimentar cu cristale)

După gust: aromă de vanilie, coajă de lămâie sau scorțișoară.

Mod de preparare: Preîncălziți tigaia. Amestecați apa cu îndulcitorul (la pregătirea clătitei savuroase cu sare) și amestecul de făină. Amestecați bine aluatul cu un tel, astfel încât să fie complet neted. Nu este nevoie să lăsați aluatul să stea. Ungeți o tigaie preîncălzită cu grăsime sau pulverizați ulei în tavă folosind un spray de ulei pentru coacere. Turnați aluatul în tava încinsă (Asigurați-vă că tava nu este prea fierbinte, deoarece se creează mici găuri pe clătite.) Înclinând tava, distribuiți aluatul uniform pe tot fundul și coaceți aproximativ 1-2 minute. maro auriu pe ambele părți.

Note: Amestecați separat aluatul pentru clătite, astfel încât aluatul să nu se îngroașe în timpul coacerii. Il putem prepara si in varianta sarata. Se adauga un praf de sare, aprox. 0,3 g. Ideal pentru înlocuirea tortillas.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Datele au caracter informativ.