Szafi Reform Acid citric (500g)

Acidul citric este folosit ca aditiv pentru conservarea și aromatizarea fructelor, dulcețurilor, marmeladelor, siropurilor, băuturilor, deserturilor și legumelor. Încetinește rumenirea enzimatică a fructelor (de exemplu, merele decojite) și distrugerea vitaminei C.
Se dizolvă o linguriță de acid citric în 1 litru de apă și se scufundă fructele decojite destinate conservării în această soluție. În acest fel, putem trata avantajos fructele înainte de conservarea ulterioară.
Acidul citric poate fi folosit și pentru îndepărtarea calcarului, de ex. În ceainice, aparate de cafea.

Utilizare: este potrivit pentru bucatarii calde si reci.

Compozitie: 100% acid citric anhidrat de calitate alimentara.

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.