Szafi Reform Amestec de făină paleo, fără gluten, cu conținut redus de carbohidrați pentru prepararea lángos (500g)

Amestec de făină paleo, fără gluten, cu un conținut redus de carbohidrați pentru prepararea lángoš clasic. Preparare simplă și rapidă.

Paleo.
Fără gluten.
Fără lactoză.
Fără lapte.
Fără soia.
Fără porumb, orez si cartofi.
Cu conținut redus de carbohidrați.
Preparare fără dospit.

Reteta pentru prepararea a 4 bucati de lángos:
Ingrediente:
200g +10g amestec de făină Szafi Reform cu conținut redus de carbohidrați pentru langoustine
100 g apă călduță
20 g suc proaspăt de lămâie
6g sare
3 oua (marimea M)
2-3g praf de usturoi (poate fi omis)

Mod de preparare: Se adauga ouale, sarea, zeama de lamaie in apa, se bate si se adauga amestecul de faina pentru langostine. Amestecam totul impreuna. Apoi, pe o planșă înfăinată, faceți un aluat neted și împărțiți-l în 4 părți egale și modelați-o într-o bilă cu mâinile. După aceea, facem doar lángoše clasică în cercuri de aproximativ 16-18 cm (centrul trebuie să fie mai subțire, iar marginea mai groasă), pe care le coac în ulei de cocos încins (pe fiecare parte timp de aprox. 3-3 minute). Pune langostenii copti pe un servetel pentru a scapa de uleiul inutil.

Ingrediente: amidon de tapioca, fibră de bambus, făină de susan, făină de psyllium, făină de cocos, făină de cartofi dulci.

Valoarea nutrițională în 100g de produs:
Energie: 1344Kj / ​​​​320kcal
Proteine: 8,5 g
Carbohidrați: 54,4 g (din care zaharuri: 1,2 g)
Grăsimi: 0,2 g (din care acizi grași saturati: 0,64 g)
Fibre: 25,1 g
Sare: 0,02 g
Aportul de referință al unui adult mediu (8400kJ/2000kcal)

Alergeni: contine susan. Poate contine seminte de mustar, telina, nuci, sulfiti, lupin (lupin).

Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat.